سين سين بانو
سين سين بانو
.

مواد لازم:

گوشت فيله يا راسته   گرم500

پياز  1 عدد

فلفل سياه  به مقدار دلخواه

 

طرز تهيه:

 

گوشت رو به تيکه های مستطيل شکل تقسيم کرده و با بيفتک کوب پهنش می کنيم. پياز رو رنده می کنيم و گوشت رو توی پياز همراه با فلفل می خوابونيم . بذاريد چند ساعت گوشت تو موادتون بمونه تا خوب ترد بشه. بعد گوشت ها رو رول می کنيم و به سيخ می کشيم. اگه دنبه خور هستيد  کباباتون رو يه گوشت و يه دنبه سيخ کنيد اما مراقب باشيد که حتما دنبه تون تازه باشه . چون خوشمزه گيه دنبه به تازگيشه در غیر این صورت بوش اذیت می کنه.در نهايت هم گوشت ها رو کباب کنيد و با خانواده لذتش رو ببريد.

 

نکته:در مورد کباب و کلا گوشت بهتر نمک رو در آخر پخت اضافه کنيم. 


نظرات شما عزیزان:

مهسا
ساعت17:38---27 شهريور 1392
خیلی خوشمزه اس و خیلی هم خوب آموزش دادین. ممنون
سلام مهسا جان.خوشحالم که خوشت اومده و ممنونم که نظرت رو گذاشتی


samira
ساعت13:19---25 شهريور 1392
میشه طرزتهیه کباب کوبیده روهم بذاری

samira
ساعت12:57---25 شهريور 1392
afariiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin


نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:





نوشته شده در تاريخ یک شنبه 24 شهريور 1392برچسب:کباب چنجه,کباب, توسط سونيا |
.: Weblog Themes By LoxBlog :.